A - Le bâtiment 1
Des cartes permettent de visualiser les milieux de pêche et les aires de stationnement de oiseaux.
Vous y découvrirez les différents substrats, les trésors de la vasière, les méthodes de la pêche à pieds...
B - La cour intérieure :
Le jardin botanique vous permettra de découvrir in situ une partie des plantes du shorre et de la dune.
Le grand bassin et ses civières remplies de coquillages illustrent la période de prospérité ostréicole.
L'allée des pupitres, face à la petite mer, vous présentera les éléments proches ou plus lointains du paysage.
C - Le bâtiment 2 :
Vous y découvrirez l'histoire de la création du parc d'ostréiculture, le travail quotidien et les techniques d'élevage de l'huître.
Dans un café reconstitué, des Riantécois qui ont exercé leur activité professionnelle au pays, vous raconteront leur relation à la petite mer.
Au commencement, il y a l'eau et le plancton qui sont à l'origine de la vie : ils ont permis la génèse de la diversité biologique, jusqu'à notre propre existence.
Renseignements au 02.97.84.51.49 | 
